ABBATTITORI RAPIDI / Abbattitori SKF 5 GN 1/1
di North cap
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Prezzo originale
€8.969,00
Prezzo attuale
€6.368,00
SKU 433000002
Dimensioni esterne:
Breite: 750 mm
Profondità: 800 mm
Altezza: 954 mm
Dimensioni interne:
Breite: 646 mm
Profondità: 422 mm
Altezza: 406 mm
Intervallo di temperatura:
a 38°C UT e 60% UR: raffreddamento rapido da +90 a +3°C a 38°C UT e 60% UR: congelamento rapido da +90 a -18°C
Refrigerante: R-452A
Valore di connessione: 1040 W / 230 V.
Abbattitore/abbattitore di temperatura, autoraffreddato (spina non inclusa nella consegna)
Dispositivo combinato: congelamento rapido da +90°C a -18°C o raffreddamento rapido da +90°C a +3°C
esterno e interno CNS 1.4301 (monostruttura)
Capacità di raffreddamento rapido (da +90°C a +3°C): 23 kg merce/ciclo
Capacità di surgelazione (+90°C a -18°C): 16 kg merce/ciclo
Il raffreddamento rapido inizia subito dopo l'introduzione dei prodotti, che possono arrivare fino a +90°C.
Isolamento a risparmio energetico
Porta, cerniera della porta a sinistra, riscaldamento del telaio, guarnizione/i magnetici facilmente sostituibili
Controllo intuitivo con display da 7 pollici, 3 diverse modalità: inserimento manuale dell'ora, funzione timer con cicli preimpostati, ciclo a cascata (consente di impostare diverse temperature al cuore per diversi prodotti durante un ciclo quando si utilizzano più sensori di temperatura al cuore) e funzione di avvio rapido per i preferiti quelle modalità
sbrinamento elettrico, scarico acqua sbrinamento manuale
Interno con bordi arrotondati per una facile pulizia
Telaio con guide di supporto per alloggiamento contenitori GN / teglie / griglie 1/1
o fogli / griglie EN 600 x 400 mm
Standard con sonda di temperatura al cuore a 3 sensore
con 4 piedini regolabili in altezza di serie
Produttore: NordCap
Tipo: SKF 5 GN 1/1
Accessori opzionali:
Generatore di ozono, sistema di igiene a base di ioni di ossigeno per ridurre i germi all'interno