Abbattitore rapido, per 7 x GN 1/1, dimensioni 750 x 740 x 1260 mm (LxPxH)
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Prezzo originale
€6.192,00
Prezzo attuale
€4.499,00
SKU KT3801007
- Alloggiamento e interno in acciaio inossidabile
- Funzione per congelamento rapido e raffreddamento rapido
- Raffreddamento shock da +70°C a +3°C in circa 90 minuti
- Congelamento rapido da +70°C a - 18°C in circa 240 minuti
- angoli arrotondati per una facile pulizia
- controllore digitale
- consigliato per sottovuoto