Congelatore rapido SARO modello URSUS 10

- Materiale: (involucro e interno) acciaio inox, - Per 10 teglie GN 1/1 o L 600 x P 400 mm, - 4 cicli preprogrammati, - Sonda al cuore, - Raffreddamento rapido: 40 kg da +70 a +3°C in 90 min., congelamento rapido: 28 kg da +70 a -18°C in 240 min., - controllo digitale della temperatura (DIXELL), - isolamento: 70 mm, - refrigerante: R290, - peso: 190 kg, - dimensioni: L 800 x P 815 x H 1645, - contenuto: 368 litri, - temp. -18/-22°C, - collegamento: 230 V - 1 Ph. - 1,30 kW